cuisine moderne

du pain epices en tranches(decoupe a l emporte piece) foie gras en boite mousse de foie gras figues fraiches pistaches fraiche magret de canard fume tomates cerises menthe fraiche sauce(reduction vinaigre de framboise) (sucre,vin rouge et aromates)

jambon de bayonne en tranhes fines....8 foie gras en boite ........................................;400g raisins sec.....................................................50g cognac ..(1 petit verre) gelee en sachet ...........................................1...